20 лучших летних коктейлей

Отличный летний напиток должен быть холодным, утоляющим жажду, вкусным и относительно простым в приготовлении. Первый блогерский поделится с вами рецептами лучший летних коктейлей.

Мохито

Стакан на 250 мл

• 30 мл свежевыжатого сока лайма

• 1 ч. л. сахара

• 3-4 свежих листьев мяты

• 40 мл белого рома

• Содовая (спрайт, швепс)

Смешайте сок лайма, сахар и листья мяты в стакане. Добавьте немного льда, рома, залейте содовой и перемешайте.

Маргарита

Стакан на 100 мл

• 40 мл текилы (чем выдержаней текила, тем лучше напиток)

• 20 мл ликера куантро или трипл-сека

• 20 мл свежевыжатого сока лайма.

Перед приготовлением напитка опустите стеклянный край стакана в сок лайма, а затем в соль. Смешайте ингредиенты в стакане, добавьте лед и украсьте долькой лайма.

Коктейль Сангрия

Кувшин на 1,5 литра:

• 1 бутылка красного столового вина

• 150 мл коньяка

• 200 мл апельсинового сока

• 300 мл газированной воды

• Апельсиновые дольки, яблоки, гранат или любые другие фрукты, которые у вас есть.

Смешайте все это в кувшине со льдом.

Коктейль Кайпринья

Бокал на 100 мл:

• 60 мл чачи

• Половина лайма порезанного дольками

• 1 ч. л. сахара

Смешайте лайм и сахар в бокале, добавьте чачу, лед и перемешайте.

Виски лимонад

• Лимонад

• Виски

Смешайте, используя любое соотношение, которое вы хотите. Подавать в бокале или стакане с большим количеством льда. Украсить лимоном и мятой. Чтобы сделать свой собственный лимонад, используйте сок примерно 10 лимонов. Сделайте около 2 чашек простого сиропа, нагревая и растворяя 2 чашки сахара в 2 чашках воды. На 2 литра воды добавьте лимонный сок из 10 лимонов, сироп и 4 или 5 чашки любого виски, которое вы хотите — скотч, бурбон, и т. д.)

Коктейль Май Тай

Стакан на 200 мл:

• 60 мл темного рома

• 40 мл ликера кюрасао

• 30 мл свежевыжатого сока лайма

• 40 мл миндального сиропа

• 1,5 ч. л. сиропа из карамели (отварить сахар в воде в отношении 2:1 до полного растворения сахара)

Смешайте ром, кюрасао, сок лайма и сиропы со льдом. Вылейте все это в стакан. Украсить лаймом.

Сингапурский слинг

Стакан на 300 мл:

• 40 мл джина

• 40 мл ликера с вишневым вкусом, например Черри Херинг

• 30 мл ликёра на основе спирта из сахарной свёклы, трав и мёда, например Бенедектин

• 30 мл ананасового сока

• 40 мл свежевыжатого сока лайма

• 30 мл содовой

• 40 мл плимутского джина, имеющий букет можжевельника

Смешайте джин, херинг, бенедиктин, ананасовый сок и сок лайма в стакане, добавьте лед и содовую, а сверху добавьте плимутский джин. Украсить долькой лайма.

Коктейль Хайбол

• Любой ликер на ваше усмотрение

• Содовая

Наполните стакан льдом, добавьте ликер (хорош с торфяным вкусом), чтобы он наполнил две трети стакана, а затем добавьте содовую.

Коктейль Палома

• ½ стакана грейпфрутового сока (идеально конечно свежий, но консервированный тоже подойдет)

• 1 ст. л. сока лайма

• 1 ч. л. сахара

• 1/3 стакана текилы

• ¼ стакана содовой

Смешайте сок, сахар в стакане и перемешивайте около минуты. Добавить текилу и лед, подавать с долькой лайма.

Московский Мул

Стакан на 250 мл:

• 40 мл свежевыжатого сока лайма

• 60 мл водка

• 100 мл охлажденного имбирного пиво

В медную кружку или стакан добавьте сок лайма, несколько кубиков льда и водку, и перемешайте. Сверху залейте имбирным пивом. Украсить веточкой мяты.

Коктейль Том Коллинз

Стакан 150 мл:

• 40 мл свежевыжатого лимонного сока

• 1 ч. л. сахара

• 60 мл джина

• Дольки грейпфрута

В стакане размешайте лимонный сок и сахар до полного растворения сахара. Добавьте джин, лед и сверху украсьте грейпфрутом.

Коктейль Дайкири

Бокал на 150 мл:

• 1 ч. л. сахара

• 40 мл свежевыжатого сока лайма

• 60 мл белого рома

В шейкере перемешайте сахар и сок лайма, пока сахар не растворится. Добавьте ром. Смешайте все со льдом, украсьте ломтиком лайма.

Коктейль Апероль шприц

Стакан на 100 мл:

• 60 мл шампанского просекко

• 30 мл содовой

Смешайте все ингредиенты со льдом в стакане. Украсить долькой апельсина.

Коктейль Дарк-н-сторми

Стакан на 250 мл:

• 60 мл темного рома

• 90-120 мл имбирного пива

• 40 мл свежевыжатого сока лайма

Смешайте ром, пиво и сок лайма, добавьте лед и украсьте долькой лайма.

Коктейль Джин Рики

Стакан на 150 мл

• Сок половинки лайма

• 40 мл джина

• 60 мл содовой

Добавьте кубики льда в стакан, вылить сок лайма, добавьте джин и содовую. Размешать.

Коктейль Кейп Кодер

Стакан на 200 мл:

• 60 мл водки

• 60 мл клюквенного сока

• Сок половинки лайма

• Содовая

В стакан смешайте водку и клюквенный сок, сок лайма и немного льда. Размешать. Украсить долькой лайма.

Коктейль Мичелада

Стакан на 750 мл:

• 60 мл томатного сока

• 30 мл свежевыжатого сока лайма

• Вустерширский соус, 1-2 ч.л.

• Приправа Maggi, щепотку

• Мексиканский острый соус

• 1 бутылка мексиканского пива, например Tecate

В большом стакане, смешайте томатный сок, сок лайма,
вустерширский соус, щепотку Maggi приправы. Добавьте пиво. Размешайте осторожно.

Коктейль Виски Смэш

• Листья мяты

• ½ лимона

• 1 ст. л. простого сиропа

• ¼ стакана бурбона

В шейкере смешайте мяту, лимон и сироп. Добавьте бурбон. Добавьте лед (желательно дробленый, но с трещинами тоже норм — положите его в прочный морозильный мешок и разотрите!) Украсьте небольшим количеством мяты.

Коктейль Ром Олд Фэшен

Стакан на 200 мл:

• 1,5 ч. л. сахара

• Ангостура, 30 мл

• Содовая, 60 мл

• 60 мл темного рома

• Кожура лайма

Возьмите стакан, добавьте сахар и ангостуру, смешайте с водой. Добавьте несколько кубиков льда. Добавьте ром. Размешать. Возьмите кожуру лайма (сначала формируя ее в форме тако) и положите ее сверху. Лето в стакане.

Коктейль Амаро и сода

• Любой итальянский ликер амаро

• Содовая

В большой стакан добавьте ликер амаро и содовую в соотношении 1:1 и лед. Украсить апельсином или лимоном. На вкус это как лучшая кола, которую вы когда-либо пили. Наслаждайтесь!

>>> 8 особенных сортов пива